目前日期文章:201203 (79)

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無敵海景---佛跳牆
原 料:  魚翅、魚唇、魚肚、鮑魚、刺參、干貝、雞、鴨、羊肘、 火腿肉、豬蹄筋、花冬菇、冬筍等各適量。  調 料:  桂皮、冰糖、紹酒、醬油各適量。  制 法:  1將眾原料分別調製妥後分層次擺入紹興酒罈中加調料以 荷葉封口。  2壇置木炭旺火上燒沸,再以文火慢煨,原壇上席,啟蓋, 加過油鴿蛋以小壇分食。  一般佛跳牆為白湯,但也有酒店加入藏紅花熬製成為黃湯。  其由來:  佛跳牆,始於清道光年間,原是福州市聚春園菜館鄭春發所烹製。鄭早年在清布政使周蓮府中當廚師。有一次,福州官錢局請周蓮到家中便宴,席間有一道菜是將雞、鴨、羊肘、火腿等原料加工後,放在紹興酒罈中,煨制而成的。周蓮食後贊不決口。回家後,便要鄭春發試做此菜,但口味不佳,周便帶鄭到官錢局求教。周回到衙門便精心研究,增加了山珍海味,結果香味更濃,風味更佳。1877年鄭春發辭去了衙廚的職務,在東街口開設了聚春園菜館,以海參、魷魚等十八種珍貴原料,加陳酒、姜、桂皮、茴香等料,放在陶制瓦罐中煨製成菜,風味鮮美絕倫。前往品嚐的人越來越多。當時有一批秀才也慕名到聚春園品嚐此菜。當此菜搬上餐席,打開壇蓋時,頓時異香撲鼻,大家爭著試味,覺得滋味異常鮮美。秀才們當場賦詩,其中有句云:「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」這道原名福壽全的菜就此改稱「佛跳牆」。近百年來一直風靡全國,享譽海外。  據稱,這道佛跳牆前後共改換過三個菜名。剛開始叫「壇燒八寶」,後來叫「福壽全」,再後來才叫「佛跳牆」。至於從「福壽全」改為「佛跳牆」,也有兩種說法。  一說,此菜在聚春園成為佳品後,經常有文人墨客聞名而來。這些文人品嚐後,讚歎不已,免不了要以詩助興。一天有一幫秀才宴飲之餘,輪流賦詩。其中一位賦詩曰:「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」意思是此菜香味太誘人,連佛都會啟動凡心。另一說,則此菜啟壇後濃香四溢,剛巧隔牆有寺,香氣使隔牆和尚垂涎欲滴,於是不顧一切清規戒律,越牆而入,請求入席。  還有值得一提的是,福州話口音中「福壽全」與「佛跳牆」,其實發音非常相近。  此菜食物多樣,軟糯脆嫩,湯濃鮮美,味中有味,回味無窮,營養豐富,並能明目養顏、活血舒筋、滋陰補身、增進食慾。   做法(全程圖解)  準備的工作從魚翅開始。選的是魚翅中的極品菊花翅,或者虎背翅,青山翅,剔骨去沙更有點收拾的味道.  即便如此,水發的過程仍然需要十幾個小時。    發好的菊花翅    這個刺參,這東西發起來麻煩,先要清水浸泡一小時,清洗乾淨,之後用小火燒煮,記住一定要小火,保持水溫在60-80度,而且每半小時換一次水。請注意,期間千萬不要讓刺參沾油,聽前輩講,這東西水發的時候,沾了油就會化掉的。    接著是鮑魚,鮑魚王子麥廣凡說,自家吃,一隻鮑魚要切二切三,要不然消化就有問題了。問題就處在鮑魚的發制上,小小一隻,但是清水發,就需要泡製三天。    之後,在滾水中再沸煮五小時,注意沸煮時要竹篦墊底。慣常的做法,還要再加頂湯熬製鮑汁,不過,燒佛跳牆的時候,因為後面還有較長時間的煲湯過程,所以,熬汁改為在高湯中加姜絲紹酒水蒸。    這是魚肚,魚肚和魚翅鮑魚不同,是需要油發的。首先要在油中浸透    之後將油浸的魚肚和油一起倒入鍋中,小火慢慢加熱。注意,一定要小火,油溫會一點點升高,魚肚慢慢發起。如果油溫過高,魚肚還沒有發起就會糊掉了。  這是油發後的魚肚,對此我還是比較滿意的,有幾塊發的均勻如雪,油發之後再水發,將油發的魚肚浸在溫水中半小時,魚肚就變得鬆軟起來,隨後切4x2大小備用。    這是鴿子蛋和冬筍。鴿子生蛋不多,鴿蛋皮薄如紙,不好保存,所以市場上不多見,買得到買不到要看運氣,買回來也要小心,吹彈得破的東西。  冬筍也是好東西,小小一棵,剝好了就一拇指大小的樣子,稍有這樣鮮嫩的東西。    這個呢,是花臉冬菇和羊肘。花臉菇收於冬末春初,面上有菊花樣花紋,因此獲名花臉菇,冬天地溫低,植物生長緩慢,更充足地吸取了天地精華,味道鮮美,營養豐富。  所謂魚羊為鮮,而羊肘又是羊身上膻味最弱,油腥最少的部位,是這道菜中與諸多海珍配味的必需品。處理上,冬菇要發,羊肘要飛水。    金華火腿芯兒與鴿蛋同蒸,發出火腿的鮮味,同時將火腿鮮味蒸入鴿蛋。隨後火腿切塊,鴿蛋剝皮    干貝處理的方法是先在溫水中泡發,之後放入鮑魚的碗中,加入熬好的清湯上籠屜大火猛蒸。所需時間鮑魚六小時,干貝一小時,所以乾杯要後放。    發好的魚翅擺放盤中,盤底鋪紗布.豬瞟肉剁成肉糜碼放在魚翅上,加蔥花薑片紹酒上籠蒸兩小時取出,撿淨蔥姜肥瞟,濾去湯汁。鮑魚片開,切十字花,與發好的乾杯,火腿片一起碼放在魚翅上。看著亂七八糟的啊,大家不要心疼,美女在化妝室裡都是這個樣子的。    虎皮鴿蛋和過油冬筍    把盤中的魚翅鮑魚乾貝火腿片用紗布包裹起來  此處少去圖片若干,不過程序少不了:    1。雞鴨切塊,飛水;  2。豬手飛水後利刃取蹄尖兒,道理同羊肘,再飛水;  3。豬肚兩遍飛水,切塊;  4。鴨胗飛水;  5。羊蹄飛水;  6。以上各物油熱後下鍋煸炒,加入少許醬油,冰糖一點點,味精一點點,紹酒多一點,骨頭清湯;  7。小火燒半小時。  老酒罈子,或者泡菜罈子,下墊一小碟以防叮底兒,下入剛才的材料,再將紗布包好的海珍放在上面,加入剛才的雞鴨豬蹄尖兒鴨胗羊蹄湯。  小火,小火悶。    小火悶兩小時後,發好的刺參片條,同發好的魚肚片,蹄筋段一起下入鍋內。小火,小火繼續悶。照片還是大罈子,可以看到剛才罈子蓋下面還有一陶片保持密封狀態。  就這麼一小碗  



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迎接風格產業年代
我們正活在重視生活風格(Lifestyle)的時代!英國足球球星貝克漢、HBO電視影集「慾望城市」女主角凱莉,可說是風格人物代表,他們不是政治領袖或企業執行長,卻擁有同等級世界影響力。因為,風格,正是他們影響力的來源。風格已成牽引人們思考與行為的巨大力量,連帶風格產業也逐漸成形,如何生產以風格為訴求的產品,是企業創造市場利基的關鍵,也是企業保持競爭優勢的秘訣。生活風格產品的盛行,是因為生活風格產品屬於體驗經濟中的高階活動,它與一般體驗產品不同之處,在於能夠創造高附加價值,同時引發消費者更強烈的生命歸屬感。消費者願意付出更高價購買具生活風格特色產品,因為,這不只是從事消費活動,更實踐生命價值。實踐生命價值打造體驗消費的高階產品,不是不斷去增加體驗的強度,而是要創造消費者生命價值能夠感動的東西。因此,體驗消費的高階產品必然是生活風格的產品,用生活風格觸動消費者深層的生命價值主張。風格讓體驗昇華,讓消費的意義更為豐富持久。生活風格商品需要新思維與作法,創意與美感是其核心元素。國外已有相當多經營典範值得我們學習。例如:iPod-消費性數位電子產品生活風格化的典範。胸前掛上蘋果電腦的iPod,不只是為了聽音樂,而是一種生活風格的宣示。iPod 不只是音樂的容器,而是生活風格的載體。由於具生活風格的價值,iPod創造出其他業者的mp3產品無法超越的距離。Nike-運動商品風格化的典範。讓運動成為風格,是Nike的成功關鍵。運動不再只是運動,而是生命價值主張(just do it)。Nike透過運動明星代言、廣告意象傳達等方式,多了風格的意義,這也讓它成為運動產品主宰者。近年來,Adidas或Puma在市場上多有斬獲,不是因為其推出更專業的運動產品,而是其產品更具風格特色。量產生活風格Ikea-是風格量產化的典範。關於生活風格產品的生產,往往有個很大的誤解,那就是這類產品只需要天才設計師、完美行銷團隊、及精準消費調查。然而,Ikea的例子告訴我們,建立一套有效率的生產體系,將產品設計與全球彈性分工體系緊密結合起來,也是開發生活風格產品不可或缺的要件。還有許多的生活風格產品經營範例。例如Starbucks是連鎖店風格升級的典範;Hello Kitty是次文化風格產品的典範;峇里島則是民俗風格產品的典範等。台灣致力推動產業升級之際,我們需要更深入認識生活風格產品的發展,且須加強生產體驗消費的高階產品,以因應生活風格時代的來臨。(作者是東吳大學社會學系專任助理教授,「風格社會」一書作者)



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《經營祕訣》在最快速的時間 提供客戶最高的滿意
  零售業最重要的是什麼?某日蘇教授在上課時突然點名提問,筆者不假思索立即說出:「在最快速的時間內,提供客戶最高的滿意。」但要如何達成?教育訓練及資訊系統是兩大支柱,供應鏈整合更是零售業大型化、連鎖化的重要關鍵。   零售業提供有形商品之販售,最大壓力是庫存,還有一種現場情況是,客戶想買時卻來不及補上,而現代化的經營管理已逐步克服這些問題,其中,人才及科技的力量,應是推動零售業加速連鎖經營的要件。   美國沃爾瑪能成為全球最大的零售業,主要是設定一些發展目標,例如:成為最好的店,賣最便宜的東西,讓客人進來後要買的東西都買得到,該公司能夠成就這些目標的核心能耐,就是大量投資資訊系統。   在全球已有1,200家店的知名服飾品牌Zara,設定的服務目標是:「不要叫我稍等,現在就要酷炫流行的衣服」,能夠支撐這樣服務定位是透過物流及行銷策略整合,創造無法複製的競爭優勢。   連鎖業發展的三項原則是,簡單化、標準化、專業化,能夠快速複製並延伸服務擴點的力量,來自於店長培育及科技運用。以統一超而言,國內的門市數量已超過4,200家,如何快速反應第一線的銷售需求,滿足客戶需要,秘密武器主要是強大聰明的pos系統及落實於執行面的店經理教育訓練制度。   統一超的BHS氣候作戰術,可以有效執行體感對應,針對氣候或氣溫快速變化,都能迅速反應,使各門市立即商品之品項及庫存量。大象型的組織卻能有跳蚤般靈巧的敏感度,主要仍在於完整結合科技、人才及供應鏈管理。   除科技力量外,經營連鎖加盟業最不容忽視的重點是人才的力量,服務流程及服務品質的標準化及專業化,必須依賴良好的教育訓練體制;不過,人才的服務心態及靈活的服務應變能力等條件,卻非制式化課程可以完全達成,這些無形價值的培養來自於企業文化,也來自於日復一日正確價值觀的養成。   有些企業有錢投資硬體設備,卻吝於人才培育;有些企業懂得培養人才,卻不願更新硬體設備,這些情況都難以成就連鎖加盟之大業。如何善用高科技,如何看待長遠的人才價值,不僅是提供有形商品之零售業,更是多數提供服務的連鎖加盟業必須提早布局的重點。 


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服務業三巨頭 教你游向藍海
服務業老中青三代的創業巨頭齊聚開講。昨(12)日由台灣連鎖暨加盟促進協會舉辦的「2006流通經營者高峰論壇」,邀請三商行創辦人翁肇喜、麗嬰房董事長林泰生與信義房屋董事長周俊吉三巨頭,分享自家企業的藍海策略。翁肇喜 以業態作區分 三巨頭中在服務流通業中資格最老的三商行創辦人翁肇喜認為,現在不應該以業種當分類標準,反而應該以業態作為不同區隔,這也是三商行近年來橫跨許多事業的原因。翁肇喜說,以食衣住行來看,每個類別中的業種有限,比如服裝脫離不了女裝、男裝、童裝等三大區塊,很難再延伸新的業種。不過,若以業態作為區分,大有購物中心,小有量販店,高級如百貨公司,平價的如國外風行的折扣店等,因應不同業態引進不同商品組合,才是創造差異化,游向藍海的機會。林泰生 搶先就是創新 中生代的麗嬰房董事長林泰生同樣認為,從消費者需求創造差異化,是服務業在同中求異很重要的關鍵。林泰生以自己創業的經驗談起,他說,市場上沒有也是創新,台灣市場還沒有的服務或品牌,搶先引進,也是另一種差異化。比如三、四十年前,國小以下小朋友的衣服都要在「孔雀行」購買,當時麗嬰房引進美國的Baby Shop概念,專賣零到二歲嬰兒商品,這是當時台灣市場上沒有出現過的店型與商品結構。麗嬰房就是靠著這種創新,由小擴大到現在的跨國企業。周俊吉 打破顧客心防 創業年資最輕的信義房屋董事長周俊吉則謙虛的表示,信義房屋剛開始也當辛苦,後來因為將辦公室從樓上移往一樓店面,以透明玻璃打破消費者對房仲經紀人的心理防線,讓消費者主動上門,這讓信義房屋獲利,現在並已經在中國上海、北京等五大城市穩健發展。這三位服務業巨頭,除了各自有迎向藍海的生意經之外,三人在創業的過程中有個共同之處,就是對於挫敗勇於承擔,並接受失敗的事實,但把失敗經驗轉換為成功的機會。舉例來說,三商行當初經營三商巧福牛肉麵時,初期相當辛苦,翁肇喜找了日本同業來看店,發現所有便利的設計並沒有從消費者端思考,反而是將服務人員該做的事情轉嫁給消費者,難怪消費者不買單。因此,三商巧福修改點餐、送餐等作業流程,維持原本快速的方式,但同時加強消費者用餐的便利性與舒適性,才讓業績慢慢上軌道。林泰生則分享麗嬰房早年前進美國的失敗經驗。他說,進入美國兩年,繳了美金250萬元的學費,最後鎩羽而歸。不過美國的學費並沒有白繳,這段期間了解到國際化不是只有走出去,從另一面,讓國外的品牌進來也是國際化的一種。後來,麗嬰房引進多個美國品牌,同時代理迪士尼的授權商品。 



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台灣還是有好人的~^^ 不過~高鐵的購票機真該改善...@@
一早跟常和馬先生高鐵站集合這兩人也不早說...在我買完單程自由席後,才說怎麼不買來回票...
好吧...秉持順從的美德,喵就又把信用卡塞回去,買一張台北-->台中的票票...一路跟小瑾聊得超開心...直到快到站了,要拿出我的台新卡來當悠遊卡用........沒想到..............就在此時,篤定確認...第一張票我深刻記得自己把信用卡跟票都拿出,但再次塞進去買第二張時...就只記得拿票了...
雖然沒有那種非常忐忑不安的心情,可還是急得渾身都發熱了 @@ 好在服務台幫我聯絡烏日站,有好心人士拾獲了,同時也很感謝小雅雅幫我聯絡台新~~常說他上次也撿過一張,旁邊的人也同時撿另一張信用卡...唉...高鐵ㄚ...考慮改良一下那些個機器吧...真的很容易遺漏取卡ㄝ...好在沒有被盜刷~^^ 早知道後來趕開會的小瑾不跟我們一起吃,我真心打算要帶咱船上的這兩位船員去吃頓好吃的說...



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衰衰~拜託你該走囉~~~
今年的年假真是又冷過得又咻~~~~~~~~~~~有夠快
計畫實踐一半,衰衰也還緊跟著不走
但是
最大的收穫就是對人生看更開ㄌ  對所有的衰衰,都愈來愈坦然接受
對一隻金牛而言,能坦然接受錢錢的連續失血,的確不簡單?!
實在太冷了,也沒那個氣力跟馬先生一樣到屏東躲冷空氣,所以,套用句劉小廷的話...宅到底了!!!
不過,能夠把喬家大院拼完,再拼1/3的野蠻王妃,已經很感動了...雖然還有一半袋的DVD沒時間看完,也夠滿足ㄌ!
竟又接到幾位來索取台中市車道圖,想想也一年沒去巡了,好吧! 這樣不斷的有人來要,要是這一年來有大改變,豈不對不起車友們?! 硬是趁著初二沒下雨,去繞了一圈,還不少人在騎呢?! 不過,這次熊熊採逆時針方向,到五權崇德三民那個五叉路口時,才"記起"應該是要順時針喔... 要不然那段逆向,還真是給它毛毛的... 花了一個多小時慢慢悠然的騎完,某些路段有小修過,也有路段是死性不改~ 總之,既然咱promote出了它,怎樣也要說它還是有可取之處啦~~~
還是年初四跟葛寶去騎的路線比較有意思~不過下次要我自己去,可能又會迷路吧~~ㄎㄎ~ 呼~如此寒冷的天,騎車還真是辛苦~ 不過...居然還有人給我穿短袖...
收到十幾通的拜年簡訊,可是我實在太懶了...不過,各位長官、好友和親愛的同事(還有兩通我真的忘記你們是誰...so sorry....),喵喵銘記在心阿~~~
說到衰ㄇ~哀~ 初三早上,開電腦清完垃圾信之後,就開心的去吃早餐看DVD,可是,拔去接手要玩他的game時...大叫說怎麼螢幕出不來ㄚ??? 哀...再試了好幾次,也重開了好幾次,心裡已經感覺不妙了...不會ㄅ...公司那台才變完鳳凰,現在又該家裡這台啦?! 懷著鬱卒的心,還是依照計畫帶老小出門,先往三豐路的觀光花市出發,因為出門晚,高速公路又有點塞,只好在快到花市前的7-11覓食,看著過客吃熱騰騰的泡麵,那冷風ㄚ...任誰都也想來一碗~^^ 甘小均都在說: 哇~好香喔~ 後來看到人山車海,我們就不想擠進去了,好吧...去勝興車站好囉~ ㄟ....不妙...怎麼就眼看著招牌出現時,車速也直線下滑至零...塞住了...ㄟ...ㄟ...ㄟ...結果...全家一致打定主意,掉頭回家
回程心裡還掛記著我的那台鳳凰...跑去NOVA那邊,修理中心都休到初六...媽喔...>< 就在心灰意冷往家開時,ㄟ~喵到林森路上居然有一家快修中心?! 原來開了五年了,我都不知道ㄋ~^^ 也是一波好幾折...開了四千多,說是華碩舊換新機...,雖然親朋好友都說直接換一台吧...可是,抱著愛台灣做環保的心,還是決定只換主機板跟CPU了~前後跑了四五趟 (老闆不守信用>< 開店時間說好了又不準時),才終於在這開工上班的前一天下午,抱回了我的鳳凰...花了幾小時重新整理築窩~真累...
希望~真的希望~別再衰ㄌㄛ~~



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Time Flies! ~ Mouse v.s.Rat
昨天幫忙發IBDC的News,沒想到引來好久好久好久不見的Doug和Dave的來信~~~感動萬分...也不禁回憶起當年安排他們來台灣的點點滴滴...真是時光飛逝.....
他們都好開心IBDC的擴大舉辦...也鼓勵並信任咱團隊一定行~ 呵...ㄟ...ㄚ...ㄛ.....
Dave下星期一就要過八十歲大壽了,Doug的爹地也出了名人自傳,我說這兩位老人家真是令人感佩萬分,仍然那麼的活耀,那麼的熱愛生命! 不愧是美國郎 (ㄟ...剛拔跟我說新聞說美金利率有可能回漲...ㄇㄉ...敢漲!!!??? 丟光了啦!
John & Han & Vincent則是每年比我還重視農曆年祝賀,早就恭喜好幾封信了
正因跟他們這些ㄚ豆仔忘年交來來往往的伊媚ㄦ...咱討論到為啥他們都要用 The Year of Rat... 不用我的Mouse Year?! ㄏ~ 謝謝Doug~他說他喜歡我的Mouse Year, 也打算幫我推廣宣傳這樣ㄉ翻譯
他還給了我下列的圖譯~^^
今天"最後一天"上班,有效率地做了好多事~ 報到第二天的大毛巾表現好棒,實在是個可愛的小老鼠...ㄟ...對...早上熊熊算算...她整整小我一輪 對她的文筆跟思緒,真是由衷的讚賞,還有她的謙虛跟樂於接受挑戰的個性,實在很棒很棒,有這種下一代,下午茶會中,大家聊到的永續經營,才有希望阿!
原本都是開工領的紅包,這回改在這"最後一天"來發,還真是....創新...嘿嘿嘿~~~該衰完ㄌ吧~~?? 我可愛的一星期的假~要做的事情還真多~時間好像已經排到不夠用...... 要把那一大袋供了好久的DVD拼完,要帶老小出去玩兩趟,要跟葛寶去實踐約定好的探勘,要睡覺睡到翻,要持續做咪的獨家美臀運動 (當然還有我沒停過的易筋經~^^),要整理電腦.......ㄟ...還有人給我訂鴨翅、索圖檔、索路線....

 

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小如老師鹿港社大-夢想中的情人



大家跳的粉有韻味喔


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前幾天電腦壞掉了
前幾天我的電腦有點給它鬧脾氣,不聽我的使喚,所以有些資料都無法上傳,重灌之後我的一些資料也不見了,所以在和美社大錄的上課情形也不見了,所以只好等下次再錄喔,各位抱歉啦!
還有去北斗表演的雙扇和一些鹿港上課篇的影片也都不見了
,有點給它....................
今天終於把電腦弄好了,所以我有可以開始上傳影片了喔(不過要等拍好之後啦),正在傳伸港和鹿港社大的影片,再等等喔!


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小如老師的露天拍賣場開張啦【小如的私藏貨】
小如老師的露天拍賣場開張啦【小如的私藏貨】,
歡迎點入參觀
歡迎大家參觀指教,貨品陸續上架中,有興趣的商品皆可留言或電話0960-786016詢問喔!
因小如老師的課也粉滿,若有較慢回復請見諒喔!我會盡快回復水水們的問題喔!
第一次的網路店開張,若有怠慢處請多多包含,也謝謝大家給我這個學習的機會,我會盡我的誠心來為大家服務的喔!
                                                                                          小如老師


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煮魚大會串...我真挺愛吃的
出海..捕魚.捕到了要怎麼辦???當然是交給Claudia給你好好料理啊....
紅燒魚
材料:
魚片一塊(Halibut Steak 亦可)、肉一小塊、木耳數朵、香菇二個(可免)、紅蘿蔔半條、白菜(或高麗菜)數葉、蔥二支、蒜瓣三個、薑二片、醬油一湯匙半、醋一湯匙、糖一茶匙、鹽少許、玉米粉二茶匙、炸油半鍋
作法:
魚解凍後,洗淨瀝乾水分,四周略擦鹽
肉、木耳、香菇、紅蘿蔔的切絲,白菜切大片(高麗菜則切絲),青蔥切段,蒜瓣拍碎,薑切粒備用
油鍋燒熱,將整塊裹上玉米粉的魚放下炸,炸熟取出放在大碟或大碗中
油鍋留二湯匙油,下薑、蒜爆香,放入肉、紅蘿蔔、木耳、香菇、白菜的絲拌炒數下,注入半飯碗水,再放入醬油、醋、糖、鹽等,蓋上鍋蓋待滾後倒下蔥段拌合,燒煮片刻
倒入調好的玉米粉水,使湯汁變稠,澆淋在魚的上面即可
梅子木耳煮魚湯
用 木 耳 做 的 酸 湯 在 北 方 相 當 流 行 , 酸 辣 湯 用 木 耳 絲 做 主 料 , 配 浙 醋 、 辣 椒 油 非 常 醒 胃 。 酸 湯 開 胃 又 可 以 減 肥 , 配 魚 特 別 清 鮮 , 但 最 主 要 不 可 用 鐵 鑊 滾 , 太 酸 的 時 候 鐵 鑊 看 不 見 的 污 漬 可 以 在 湯 中 走 出 來 。

梅 子 , 老 一 輩 潮 州 人 很 重 視 , 很 多 是 用 青 梅 自 己 動 手 醃 製 , 越 舊 越 好 。

梅 子 肉 碎 湯 便 是 常 見 的 潮 州 家 常 湯 水 , 炮 製 容 易 又 有 益 。 木 耳 湯 配 薑 煮 雞 酒 , 是 婦 女 湯 中 極 品 , 特 別 是 產 後 婦 女 , 強 身 去 瘀 , 世 代 相 傳 , 可 惜 有 部 分 人 怕 雞 肥 , 又 怕 酒 味 , 所 以 只 有 部 分 人 接 受 , 新 一 代 婦 女 未 必 受 落 。

相 反 用 梅 子 木 耳 煮 魚 湯 有 同 樣 功 效 , 但 有 減 肥 效 力 , 湯 味 又 特 別 清 鮮 , 白 背 木 耳 蛋 白 質 含 量 高 , 功 能 養 血 益 胃 , 消 積 化 瘀 , 常 用 於 痔 瘡 出 血 , 婦 人 崩 漏 等 , 價 錢 便 宜 , 療 效 相 當 好 , 配 梅 子 和 大 魚 尾 滾 湯 味 道 清 香 , 加 點 芫 茜 蔥 更 香 。

梅 子 木 耳 煮 魚 湯 材 料 : 梅 子 六 粒 ( 愛 酸 者 可 加 多 ) 、 木 耳 ( 用 白 背 木 耳 ) 二 兩 、 大 魚 尾 八 兩 。

炮 製 方 法 : 大 魚 尾 洗 淨 , 用 油 鑊 骨 那 一 面 候 用 , 白 背 木 耳 浸 軟 , 然 後 切 絲 , 用 砂 窩 加 水 煮 滾 , 然 後 加 入 大 魚 尾 慢 火 滾 至 湯 色 轉 奶 色 , 加 入 梅 子 滾 幾 分 鐘 後 調 味 即 可 , 加 點 芫 茜 蔥 湯 味 更 香 。

此 湯 最 大 好 處 是 無 胃 口 的 時 間 可 以 醒 胃 , 又 有 減 肥 降 血 壓 功 效 ,

又 強 身 又 去 瘀 血 , 任 何 婦 女 和 男 士 都 合 飲 , 可 惜 胃 酸 過 多 的 人 就 不 合 用 。

蔥油鱸魚
名 稱:蔥油鱸魚

材 料:鱸魚  一條

蔥絲  半碗

① 鹽一茶匙  薑汁一湯匙  沙拉油二湯匙  

作 法:鱸魚去鱗,內臟及鰓,洗淨,將魚身兩面各劃二~三刀,抹上①料,醃十五分鐘後用水沖淨。
水滾放入鍋內蒸約十三分鐘,將蔥絲舖在魚身上,再將沸油淋於蔥絲上即可。

蔥油鱸魚成品圖片鱸魚湯

名 稱:鱸魚湯

材 料:鱸魚 1條
(1)薑絲 1/3碗
鹽 1/2茶匙

作 法:1.鱸魚去鱗,內臟及鰓,洗淨,切成三段。
2.鍋內放4杯水,及(1)料煮滾(2)分鐘,投入魚
段再煮八分鐘即可。

鱸魚湯成品圖片
豆瓣鮮鱸魚
材料鱸魚1條(1斤)、板豆腐2塊、蔥2枝、蒜3粒、薑1片。調味料辣豆瓣醬3湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、太白粉少許、水2杯、沙拉油4 湯匙。作法(1)魚去鱗、鰓、肚,洗乾淨在背面斜刀劃4~5刀。(2)豆腐切紅燒片。(3)切蔥花、薑末、蒜末。(4)魚用兩面煎六分熟。(5)用油3湯匙將辣豆瓣醬炒香,放下蔥花、薑末、蒜末爆香,加水2杯,下豆腐、魚、糖、酒釀同煮,悶入味後勾薄芡。小偏方紅色的辣豆瓣醬,令人食慾大增;酒釀、糖的加入則可緩和辣的口感,別有一番風味。
豆酥鱸魚

名 稱:豆酥鱸魚

材 料:鱸魚 1條
黃豆 1杯
鹽 1/2湯匙

作 法:1.黃豆炒香,磨粉備用。
2.鱸魚處理乾淨,魚身兩面各劃2刀。
3.黃豆粉與鹽混勻,抹在魚身上,水滾入蒸鍋
蒸約13分鐘即可。


 
清蒸鱸魚密瓜汁
材料:
鱸魚110克
黃椒10克
紅椒10克
鮮奶油30c.c
綠節瓜30克
哈蜜瓜180克
番茄150克做法:

先將鱸魚清蒸
將100克的哈蜜瓜打成汁,另外80克的哈蜜瓜挖成球狀
把番茄、綠節瓜及紅、黃椒用大火煎後備用
將蔬菜擺於盤上,再鋪上鱸魚
把球狀哈蜜瓜置於盤的四周
最後將哈蜜瓜汁過濾,加入鮮奶油一起打,淋上即可
七彩鱸魚羹
材料:
魚柳---------- 150克玉子豆腐------ 1 條甘筍---------- 50克菜心---------- 50克蕃茄---------- 50克蛋------------ 1 隻水------------ 500 毫升調味料:
(魚柳)鹽------------半茶匙胡椒粉--------少許
(羹)雞精----------半粒鹽------------1/4 茶匙粟粉芡--------(粟粉 2 湯匙及水1湯匙)
工具:
圓砧板中式菜刀量杯小碗兩個大碗大碟小碟湯匙茶匙竹筷子一對木匙湯杓菜刨(切絲用)做法:
1. 洗淨及抹魚柳, 切粒, 調味2. 洗淨蔬菜, 並把菜心的莖切粒, 甘筍切絲, 蕃茄切粒,預備熱水3. 預備湯羹的水4. 把蔬菜粒及魚粒放入熱水中煮兩分鐘, 隔水5. 蛋放在碗中打勻, 放在一旁備用6. 把所有已略煮的材料放入湯羹的熱水中, 煮三分鐘7. 加入粟粉芡, 拌勻8. 最後加入蛋汁, 攪拌成蛋花, 即成
清蒸鱸魚
 
材料

 

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距離日版PSUi上線還有一個半月……
算是第一次在自己的BLOG留言吧……(笑) PSUi的PC版安裝片已經在地下街訂了,但就是不知道到時會不會重演no051悲劇……XD
八月底會提早進行伺服器整合,一來應該可以避免九月底no051悲劇的其中一個要素,二來也可以提早和W2的巴站玩家一起跑任務。話說回來,中文版PSU也即將在台灣登場……會出現NO051悲劇嗎(笑)
只是這下巴站PSO哈拉區的版主……恐怕會累上好一陣子(默哀先這樣了……



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SRW-XG 機體資料一覽(連結)
 スーパーロボット大戰XG,機體資料一覽(EXCEL)


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生命靈數算命法~
http://www.locuspublishing.com/hi/kodiko.asp#01a將出生年月日的數字相加,可以得到一個二位數的數字;再把這個二位數的兩數字相加,可得到一個介於1到12的數字。例如,2000年1月7日出生的人,把2+0+0+0+1+7=10,
再把1與0相加,得到1——這個就是他的生命密碼。1--你是戰神,阿瑞斯(羅馬名為馬爾斯)阿瑞斯是戰神,也是舞蹈之神。阿瑞斯與其他眾神不一樣,他並不掌管任何大自然現象,他的意義在於向世人顯示了一個戰士如何做到「無懼」。他好鬥的天性使得希臘人並不喜歡他,只在斯巴達和色雷斯兩地有神殿供奉他;不過,由於斯巴達人不造宮殿,而色雷斯的戰事頻仍,因此今日這兩地找不到幾個供奉阿瑞斯的神殿。其實,由於阿瑞斯據說是羅慕勒斯(Romulas)和雷摩斯(Remus)的父親,而這兩人的名字正是「羅馬」城市之名的由來,所以阿瑞斯在羅馬的地位比在希臘高。 戰神阿瑞斯的個性,正是1數的特質:獨立,非常清楚自己的感覺和需求,雖然可以像個領袖一樣明快做出決定,卻不善於領導別人,只在乎自己的生活,只想做自己想做的事。這種人的思考模式非常戲劇化:他們會把小節當成大事來面對,把重要課題當作小事來看待;把小狀況當成大難題,把無關緊要的小傷害看成性命攸關。他們的思考模式,使得與他們的溝通過程往往趣味橫生,但是因為細節被誇大了,所以資訊的正確性很低;
而他們說話的方式可以誇張到近乎撒謊的程度。
2--你是天后,希拉(羅馬名為茱諾)希拉是婚姻與愛之神,也被稱為天后,因為她嫁給了奧林匹亞眾神之首,宙斯。關於希拉的故事把她描寫成兩種很不一樣的模樣:有的說她生性愛嫉妒,復仇心很重,有時很殘暴。另一類說法把她描寫成一個盡責的妻子,長年來默默忍受一切,從來不說丈夫的不是,總之是個模範太太;不管宙斯和哪個女子亂來或者有了小孩,她都不說話,雖然她也會想辦法除掉那些女子和私生子,但絕不會在外人面前指責宙斯。所以,到底哪一面才是希拉呢?顯然這兩面的特質她都有。看到希拉這樣默默承受一個風流不羈的丈夫卻還是守在他身旁,無論如何都要保住自己的家庭和婚姻,希臘人很能理解。希拉的個性正是2數的特質:容易依賴他人、喜歡與人相處、喜歡分析事物、在乎細節、情緒化、敏感、善於協調人與事。這種人需要與人相處,也喜歡與人相處,還會黏著他們所親近的人。然而,這種情感上的依賴也成為他們的問題,因為他們很快會發現別人反過來也開始依賴自己——你會常聽到2數人抱怨,說他們不懂為何別人這麼依賴自己,希望別人不要這樣;不過他們很少因為心生不滿就馬上採取行動,
也不容易斷然解決掉這些關係。
3--你是愛神,阿芙柔黛蒂(羅馬名為維納斯)希臘各地都供奉阿芙柔黛蒂,這位愛情、性愛、生育之神。畢竟人人渴望在愛、性與生育方面都順利。她在出生地塞普勒斯有許多信眾,後來在雅典也很受歡迎,不過柯林斯才是她最重要的據點。朝拜阿芙柔黛蒂的方式之一,是與神殿裡的妓女發生性關係,因此她的神殿以人潮眾多而惡名昭彰。在柯林斯的阿芙柔黛蒂神殿裡有超過一千名的妓女,可真是個熱鬧的城市啊。可想而知,柯林斯吸引了來自希臘各地的信徒,香火非常鼎盛。阿芙柔黛蒂的性格可以用生命密碼3數的特質來說明:知道自己的目標是什麼,絕不退而求其次,理想主義作風,愛美,擅長溝通、喜歡交際,富有創意心靈。許多阿芙柔黛蒂3數人的夢想很明確:理想的伴侶必須長什麼樣、開什麼車、穿什麼樣的衣服、住什麼樣的房子,等等各種種條件。相較於很多人並不清楚自己的目標,3數人能有夢想當然很棒。問題在於,沒有幾個阿芙柔黛蒂3數人會願意為了達成夢想而不計一切付出;許多3數人因此始終無法滿意於現實生活,認為一定是自己不夠好,
才會達不到夢想;否則就是認為既然不可能達到夢想,又何必追夢呢!
4--你是穀神,狄蜜特(羅馬名為喜瑞斯)女神狄蜜特很受希臘人的看重,因為她是灶神,也保佑各種作物的生長,特別是小麥、大麥和玉米等大多數人賴以為生的穀物——所以她的羅馬名字叫喜瑞斯(Ceres),這字就成為了英文裡「穀物」(cereal)一字的字源。希臘全境都有狄蜜特的神殿,不過最主要的一座是在雅典市郊的艾流希尼亞(Eleusinia)地區。艾流希尼亞一帶有農田和原野,所生產的糧食提供給雅典,此地也就理所當然成為了供奉收穫之神的地點。狄蜜特的性格代表了生命密碼4數的特質︰製造安全感,心裡強烈渴望安定,比誰都害怕不確定的狀態,不喜歡改變,討厭冒險,喜歡組織,善於看出如何改進事物,讓事物變得更加穩固。
有時候非常固執,因為他們不相信那些沒有證據加以證明的事情。4數人假如落了單,會過得很不好;尤其是在出現了驟然的變化時,譬如遇到了離婚、孩子長大離家或親友死亡之類的事故,他們特別難以適應,變得一蹶不振,抑鬱寡歡,
假如不想辦法填補內心的空虛,他們可能就會生病,甚至因此死亡。
5--你是使神,荷米斯(羅馬名為墨丘利)荷米斯所掌管的範圍包括:溝通、商業、小偷、文學與書信、旅行、運動。由於他提供的東西很廣,可以說人人都需要其中一些,因此荷米斯不像其他的神那樣擁有專門供奉的神殿,但他的雕像和祭壇遍佈整個古希臘世界。大多數的運動場都樹立了荷米斯的雕像以祈求他庇佑,並表示敬意。百姓會在家裡擺一尊他的雕像,以避免小偷入侵,並在出外旅行時向他祭拜祈求平安。由於荷米斯也是史上第一個動外科手術的醫生,所以古代的醫療中心也都會展示他那個知名的圖像:他手握節杖,杖上有雙翼,並有雙蛇纏繞。 荷米斯的個性代表了生命密碼5數的特質︰熱愛自由,喜歡講話,善於用言語文字來鼓舞人心或說服別人,
討厭承諾和責任,喜歡改變,也喜歡學習。5數的力量,帶來了溝通和協調的天分,這兩種能力讓人可以擁有包裝美化與販售產品的能力,在現代社會裡成為了極有利的工具。當你聽見政治家人物在演說,就聽見了荷米斯的聲音;而政治人物的言論可以興邦,也可以毀國。溝通能力,在今日這個依賴媒體科技的社會裡變成了最重要的能力。從前的人在一天裡大部分的時間都是獨自一人,只在每天晚上或偶爾收到信件時才和其他人有所溝通。現代人有了手機、網路、電視和收音機,二十四小時都可以和別人聯繫。這就使得我們必須擁有更好的溝通能力,不能僅僅只是說出心裡想說的話而已,而是能夠了解別人在說什麼,
能夠讀出銀藏在字裡行間的弦外之音,才不至於被大量的資訊蒙蔽。
6--你是太陽神,阿波羅(羅馬名為阿波羅)阿波羅是光芒之神,後來被稱為太陽神。阿波羅也是預言、療癒、音樂和律法之神。他能成為古希臘最受愛戴的神明之一,並不是因為他提供了食物或其他日常必需品,而僅僅只因為他是使得人類心靈得到飽足和健康的源頭。他所帶來的光,照亮了靈魂,點燃了智慧。阿波羅的個性代表了生命密碼裡的6數:他們是喜歡修補事物的感性人物。6數人比較善於照顧別人勝過照顧自己。他們很容易就會承擔責任,沒有辦法對別人說「不」。他們對於應該如何把事情做好,非常有主見。6數人這種想要幫助別人解決問題的渴望,會使得他們對於有問題的人或環境產生興趣。6數人如果在解決問題的過程中發展自己的才能,並成為譬如醫生、工程師、心理學家、牧師、科學家之類的專業人士,他們就可以把自己的才能運用在健康管理上,因為他們懂得如何平衡施與受。但如果他們沒有成為專業人士,或者如果遇到了屬於人性本質的問題,
6數人就遇到了難題。
7--你是智慧女神,雅典娜(羅馬名為米諾娃)雅典娜是智慧女神與工藝女神,她帶給希臘的影響,形成了現代文明裡眾多事物的基本精神。今日吾人致力於促成公平的司法體系,建立大學制度,推動民主理念與公共辯論機制,鼓吹一個開放自由的社會,這些追求雖說是源於希臘人所接受的阿波羅精神,然而是在雅典娜的影響之下得以確立與發展。雅典娜的個性可以用數字7來形容:此人不會輕易相信事物,喜歡質疑,熱愛學習,做決定之前會費盡思量,力求公平。此外也有懶洋洋的一面,而且運氣不錯,反正事情到了最後不知為何就會演變成對他有利的局面。7數人天生就愛批評與分析。他們是真的對於改善事物有興趣,眼中沒有什麼是神聖不可侵犯的事物。他們會審視每一種可能性,質問每一件事。這個分析與質疑的過程進行得很緩慢,而且往往有慢過頭的傾向,因而為7數人博得「懶散」之名。有人說,聰明人天生是懶骨頭。在某些情況裡,他們可真夠懶散,總有辦法拖拖拉拉;
但是在別的情況裡,他們又確實真的想把事情思考個透徹分明,免得將來後悔。
8--你是火神,赫菲斯特斯(羅馬名為瓦肯)赫菲斯特斯是火神,也是工藝大師,經常讓人聯想到鐵砧與金屬製品。他為希臘眾神打造神座、武器與大多數的首飾。他替阿基里斯做了牢不可破的盔甲;他發明了三腳凳與機器人;他製作了一組黃金打造的機器人女僕當他的幫手;他甚至製作了一隻可以完全控制動作的機器怪獸,這隻怪獸出現在傑生與「阿哥號」(Argonauts)勇士尋找金羊毛的故事裡。想一想真是驚人,這些神話比現代科技早了幾千年問世呢!8數可以用來形容赫菲斯特斯的性格特質:個性熱情而堅強,但同時又溫文和氣,愛好和平,可是內心往往不是外在表現的樣子。他會盡量避免紛爭衝突,有能力看透事物的潛力所在,而且覺得有責任要把事物的潛力發展出來。他最喜歡置身於事物的權力結構裡面,不論是追求富貴發達,或是站在幕後掌握權力的位置,或者是像火神赫菲斯特斯一樣成為提供力量的來源。如果我們察覺到有人把自己的情感隱藏起來不讓人知道,也許會覺得這種人不夠坦誠。他們表面上一副喜歡我們的樣子,但他們心裡其實是討厭我們的。有這種個性的人,習慣於壓抑痛苦,到最後會根本不知道自己真正的感覺是什麼,
不知道該用什麼方法對自己誠實。
9--你是月神,阿特彌絲(羅馬名為戴安娜)大部分的人都是在覺得無能為力、生病或遇險的情況下,會向神明祈求禱告;這些也差不多就是古時候的人會向希臘女神阿特彌絲所祈求的情況。大家都知道阿特彌絲掌管光明,以「月神」之名為人所知;她為夜晚帶來光明,是受苦受難者與弱者的救星。人人敬愛並需要這位女神。希臘全境都有她的神廟,與其他神明的廟宇並列,不過今日土耳其境內的古城以弗所(Ephesus),則獨尊阿特彌絲。以弗所有一座阿特彌絲神廟不但佔地廣大,也精美絕倫,並成為世界的七大奇觀之一。 阿特彌絲的個性可以用生命密碼的數字9來描述:9數人對於人生懷抱著獨特的夢想,假如無法實現夢想,或是在實踐夢想的路上受到了阻礙,他們就快樂不起來。9數人生性良善,不吝於照顧與幫助他人,善於逗人開心,他們是所有數字裡面最具理想主義色彩的,相形之下也就比較不實際,而且非常不能接受別人的批評。9數人也許並不確定自己要什麼,但是他們心中確實有夢,而且總是傾向於活在自己的世界裡;你必須花時間與他們相處,才有可能認識他們的世界。9數人的世界可說是不切實際的,因此他們追求夢想的過程也變得極其辛苦。然而,不管別人怎麼批評,就算他們的夢想可能會拖垮生活,9數人也永遠不放棄夢想。古代的斯巴達人曾經執行一種紀念阿特彌絲的儀式:斯巴達人在每年裡會有一天要鞭打士兵一整天,讓士兵承受痛苦,以此來除去士兵們對疼痛的恐懼感,從而變得勇往直前,無所畏懼。這種強烈的驅動力,
正是9數人在追求夢想時所懷抱的動力。
10--你是海神,波賽頓(羅馬名為涅普頓)波賽頓是海、水、雨、雲之神。他也掌管大地的活動,所以一般認為地震是他製造出來的。有趣的是,馬匹也被認為是他的傑作。在古希臘人眼裡,氣候、海浪和地震是如此難以預測,實在是神秘的事物。希臘人看到,水手出航時的大海還風平浪靜,轉瞬間就可以浪濤洶湧,把船隻吞噬。希臘人一定是因為看到了海洋和環境變化不息,所以聯想到了人類的情緒起伏,因此把海神波賽頓描述成一個情緒敏感、脾氣陰晴不定、善妒、易怒和又愛使用暴力的神祇,是個讓人聞之色變的角色。古希臘人為了安撫波賽頓,在出海前都要祭拜奉獻,也特別在海邊為他建築神廟和神殿。 波賽頓的個性很像代表1數的戰神艾力士,兩人都很獨立、積極、熱情、思考單純,認為事情非黑即白,會忠於所愛,並且展現出領導者的特質。兩人也都具備強烈的男性特質,也就是果斷、勇於爭取自己想要的東西、無所畏懼、捍衛自己立場。這些特質在艾力士那章談到數字1的時候已充分說明。不過,波賽頓和艾力士有一些重大的差異。最大的差別在於波賽頓擁有自己的王國,但艾力士沒有。波賽頓是統治者,對眾人有領導之責,不能只做自己高興的事。
然而艾力士比較不控制自己,比較任性而為。
11--你是天神,宙斯(羅馬名為朱庇特)宙斯在奧林帕斯山管理眾神,他是天神和閃電之神。他和他兄弟波賽頓都被認為是雲雨的神,因此也是賦予萬物生命的神。從與宙斯有關的神話來看,他其實有能力毀滅其他所有的神,根本不必去當什麼眾神的統治者,他自己就可以獨霸天下。不過他沒有這樣做,還是願意與其他神祇分享權力。這種以推選方式產生統治者、而統治者與受治者共享權力的制度,不曾在基督教、猶太教或伊斯蘭教等一神教當中出現。宙斯願意把眾神留在身邊,這說明了希臘人很看重尊重每一個個體、發展個人才能、允許個人以不同於他人的獨特方式存在,而這些對於整體是有益處的。但也說不定,這是因為連神明也會寂寞,也需要有人作伴吧!宙斯的個性最適合用11數來形容:一個領導大師,具有善心也有絕佳領導技巧;先行者;天生喜歡研究與分析事物,也有能力做出正確決策;是天生的策略家,群眾的整合者,也是天生的演員;性格極為獨立,但通常不表現在外,行為舉止倒比較像是依賴型的人。這種性格型態事實上是雙重性格。他們一方面很獨立、不在乎別人的感受、自私、頭腦單純、積極而有決斷力、為了成為領導者可以不計代價。但另一方面,他們卻也顯現出另外一組性格,顯得依賴、敏感、具同情心、精於分析、被動、優柔寡斷、善於整合及組織人群等等個性。這種分裂的人格來自於11數可以相加成為2數。這表示11數人有時會變成2數人,也代表他們擁有許多可以互補的能力,假如能把兩組能力交互運用,便可以成為領導大師。一個偉大的領導者懂得如何整合群眾,讓眾人得到他們想要的東西,並對領導者表示愛戴及敬重,願意由他領導,
最後領導他們走向更好的生活。
12--你是酒神,戴奧尼索斯(羅馬名為巴庫斯)在希臘十二神裡,戴奧尼索斯是最後一位躋身奧林帕斯山統治之神行列的神。他是酒、狂歡、慶典舞蹈、復活、秘教與生殖之神。他的故事在眾神當中最為複雜也最是有趣。他一開始只具一半神性,是在被殺死又復活之後才成為了神。「嘉年華會」的英文字是carnival,這個字來自於拉丁文的carni,代表食肉,因為在戴奧尼索斯的慶典上會把羊隻等動物的肉撕開,生食。在英文裡,嘉年華會還有另一個字Bacchanal,這字源自於戴奧尼索斯的羅馬名稱,巴庫斯(Bacchus)。在嘉年華會上,人人穿著狂野的服裝,狂舞猛飲,通常也會做出瘋狂的行為,就像在戴奧尼索斯的慶典上一樣。事實上,在希臘某些偏遠的村莊裡,在嘉年華會上會用戲劇方式重現戴奧尼索斯時代的生活,大家穿著動物皮,恣情飲酒,演出死亡和復活的戲劇。戴奧尼索斯很在乎如何接受自我並且釋放內在隱藏的熱情,這些態度很類似愛神阿芙柔黛蒂的教誨,但更為激烈而深入。阿芙柔黛蒂教導我們在愛與性這兩件事上都要依循自己的熱情而行,但她所指的是已經產生愛意、知道自己的所愛所欲是什麼的時候。而戴奧尼索斯認為大部分的人並不是如此理想化,也不清楚自己愛的要的是什麼,卻需要一番探索才能發現。所以他創造了探索的方法,在他的狂歡聚會和瘋狂慶祝上,大家喝個爛醉,戴上面具穿上奇怪的服裝或甚至裸體,盡情跳舞,基本上就是不再控制自己,
這才有機會發現自己真正的熱情所在、真正的才能與夢想。
我是9--你是月神,阿特彌絲(羅馬名為戴安娜)
個人覺得還滿準的~
你們呢?


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我的隨身寶貝之一 - 貔貅常瑞
鏘鏘~這個就是我從晶嘆號TB姐那結緣來的貔貅~
我叫他常瑞~超可愛的吧~^^
我真的很愛很愛他呢~
還記得第一次看到他的時候,是在TB姐團購跟貔貅的文章裡看到的…
第一眼就對他特別的印象深刻…
因為那時剛好跟TB姐討論有關於紅花水晶完沒多久~當下看到他的時候…
我超級超級興奮的…
我留言對TB姐說:就是這個!就是這個!這隻前面的水晶就是紅花水晶!因為一開始
以為TB姐那沒有紅花水晶,所以我就沒有問TB姐對這個水晶的感受
當看到TB姐有的時候,我詢問了TB姐對這水晶的感受是如何而且於功效的話,請看這篇文章吧 - 卡哇依~肥嘟嘟紅花水晶
但這也不是很純正的紅花水晶,應該說這水晶比紅花水晶還要強
在日本取名叫金針紅花水晶,但詳細的功能我還在請一名懂日文的格友幫忙翻譯~
等她翻譯完後,我在po上來囉~^^
當我確定好我要團購什麼後,TB姐一一的跟我講那一個是那一個~
而貔貅,她就跟我說…
「貔貅紅線的是給妳看到的那顆紅花水晶,那隻貔貅很透,前面的紅花水晶也只有目前一顆。」
當下我好驚訝,也好開心~因為當我想要團購的時候,我就一直想,那一隻會是我的貔貅呢?
我的貔貅會長怎樣呢?一直想像著…他可能的樣子,卻從沒想過會是他
當我收到他的時候,我真的好開心,不停的親親他~
真的很謝謝他願意到我身邊來陪伴我~
收到他和黑隕石腰鍊的時候,那陣子我超級有口福~都有人請吃飯
而且我還中了威力彩200塊~那是我第二次中彩券,雖然少少的,但對我來說已經很開心了~
因為我是個偏財運不怎麼佳的人~我還記得中第一次的彩券還是和同事合購的呢~
而上面的另一顆水晶則是粉晶,TB姐說這樣會帶來人緣~
想想也對,人緣就是財嘛~
不過其實他一開始來的時候不是長這樣的,而是差不多像TB姐發表的那樣
是因為後來有一次和同事出去吃飯…結果穿外套的時候,紅花水晶就飛出去了,掉在桌上,還好我同事有看到~~
不然我一定會哭死!!後來寄回去給TB姐維修,這陣子才回來的,回來後能量變的更強了,戴在上手都麻麻的呢~~~
這可是我的隨身寶貝唷!除了洗澡,我都沒有將他拿下來呢~
不過我拍的不好看,因為不是自然光的關係~~~哎~看來我要再多摸摸我的相機了~總覺得都會有一些雜點吶~
不過常瑞他真的很透很漂亮哦!只是被我拍醜了~
一開始長的樣子…就是下面這張圖,其實有點差異,差就差在不是綁在牙上,而是在現在綁紅線的地方~^^
而貔貅的功能與需注意的地方,轉載於晶嘆號! 將招財進寶「貔貅」帶在身邊,正財、偏財通通來。
很多人都有買過貔貅的經驗,個人覺得挑造型很重要。
貔貅的造型千萬不能過於像蛇頭,有些貔貅的造型就很像蛇,這貔貅永遠教不乖。
很多在貔貅身上又刻著小貔貅,通常獸類有子時,不但兇,而且顧家,此時就不會去咬錢。
還有獠牙太尖銳,身上又刻著蝙蝠,蝙蝠是永遠無法馴服的。
貔貅有門牙,看起來可愛多了,但眼神要凶狠
獠牙太尖銳也不建議,,要挑門牙寬厚,犬牙不尖銳
比較容易馴服,也會帶財。
貔貅要戴之前,最最重要的一件事就是--主人在貔貅頭部呵口氣。
貔貅戴法,是將貔貅的頭向外方向,代表向外咬錢
將貔貅的頭向內方向,代表守錢。
以下轉載網路知識,僅供參考:
據說貔貅是龍王的九太子,牠的主食竟然是金銀珠寶,自然渾身寶氣,很得玉皇大帝與龍王的寵愛,不過,吃多了總會拉肚子,有一天可能因為忍不住而隨地便溺,惹玉皇大帝生氣了,一巴掌打下去, 結果打到屁股,屁屁眼就被封了起來,從此,金銀珠寶只能進不能出,這個典故傳開來之後,貔貅就被視為招財進寶的神獸了。
《貔貅風水之說》
最顯著功效能守財及招財,並有護主之效。古云:貔貅坐陣,大殺三方。為求財人士寶物。貔貅能牢守財富不致漏失,更有令金錢財利有增無減;貔貅向來喜歡聞錢的味道,喜歡咬路人的錢回來,討好主人歡心。
新聞:
【聯合報╱記者粘嫦鈺 褚姵君/桃園機場報導】
奪得世界麻將大賽第3名的余筱萍昨天晚上8時30分和母親李亞萍搭機自澳門返台,父親余天親至機場接她,一家人在機場緊緊相擁,開心至極,為國爭光的余筱萍,略顯疲累,仍喜不自勝,她幽默表示:「我拿大獎、252萬獎金,但要先幫媽媽還賭債,她這次在澳門玩百家樂,輸了10幾萬。」
余筱萍一下飛機,余天和妹妹余苑綺就獻上擁抱和鮮花,余筱萍開心地說,自己當天穿了幸運的金色衣服,還戴了金色水晶和幸運項鍊。她邊說邊掏出身上另外3樣幸運物,貔貅、咬錢獸和馬上贏…
對於求職到處碰壁、事業不順、不善理財的人,都建議隨身攜帶「貔貅飾品」。
個人身上有配戴貔貅以外,還有在家裡財位方擺了一組咬錢貔貅陣
一直很感謝貔貅和捷克隕石在工作和金錢上能量的加強
至目前為止,錢財來的都很順利,正財、偏財通通來。
噓!偷偷告訴你。
大家一天比一天富有,大家存摺的數字以倍數的數字在成長。

 

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草莓季!!! 我愛草莓~~
昨天去吃午餐的路上,本來看到一盒69塊,就跟同事說我要去買~
後來又看到一盒50的~超開心的~立刻買了一百塊回公司~
下午的時候就洗一洗請大家吃~不過在吃之前,我們的設計大哥看到我用手機拍~
就說:「有相機怎麼不用相機!」於是他就拿了相機出來幫我拍了幾張~哈哈~
說到草莓,我從小就超愛吃的~你看看那紅通通的樣子,超漂亮的~
比起紅寶石,我更愛草莓啊~~~~(向遠方大喊~)
小時候我爸知道我們愛吃草莓,就會買很大箱回來給我們
我當天三餐都吃草莓當正餐,噗!但我妹做不到這種地步,還說我瘋了~
昨天也不例外,這些草莓分食給同事後,剩的全下了我的肚子~就成了我的晚餐
吃的我超飽的,不過這些草莓都是小小顆的~可愛型的那種
我也有吃過超大顆超好吃的唷!不過那太貴了~而且我也不知道到那買,噗!
我還記得我是嬰兒的時候,我爸媽去採草莓,我爸就揹著我採草莓~
難道就是因為這個原因我超愛草莓?
零極限裡面的那位大師曾經有說過!吃草莓、藍莓、熱巧克力,也可以淨化自己的身心靈唷!
這更給了我愛吃這些東西的理由啊,噗!!

 

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Let's Cooking!!
說到下廚經驗,兔兔保姆可是粉豐富唷!
因為兔兔保姆的媽咪喜歡做做小西點,所以兔兔保姆從小就喜歡跟在旁邊幫忙,
久而久之,小餅乾小蛋糕就是我的拿手料理嘍~
之後因為每年都會去美國人的朋友家Home-stay,所以愛上了洋食,也跟Barbie媽咪學了許多美國家庭料理。像是加菲貓愛吃的『Lasagna(千層麵)』還有各式的義大利麵都是兔兔保姆的拿手菜唷。
而兔兔保姆一個人在日本求學的日子,因為一個人住,也剛好住在『超市』的樓上,
所以幾乎都是自己開伙,入境隨俗的常煮牛丼、親子丼、壽喜鍋、馬鈴薯燉肉或高麗菜捲之類的。
後來嫁給兔兔爸比後並在生完荳荳後,有一年半的時間在家帶小孩,那時可是早午晚餐全包唷!早上現煮的營養早餐給兔兔爸比補充一天的元氣!!
兔兔爸比的午餐則在弄早餐時一起準備的愛心便當,現做的食物放進保溫餐盒中可以保溫6小時,
(總共有4層,分別為熱湯區、白飯區、2份菜餚區)兔兔爸比中午就有熱騰騰的便當可以吃了。
(兔兔保姆不喜歡隔夜餐,所以都是早上現做的一人份午餐,有辦法做一人份糖醋排骨唷)
有時也會多做一些兔兔保姆拿手的日式咖哩和日式炸雞塊,讓兔兔爸比帶去分享給同事。
也怕兔兔爸比吃膩,也每天上網查詢新菜色,也買了本365天的1000種便當菜的日文雜誌咧!結果,那個沒良心的兔兔爸比也不感謝一下兔兔保姆的愛心,

竟然在帶了半年的愛心便當後跟我說『我中午想要跟同事外出吃飯,不想帶便當了』。

害兔兔保姆像消了氣的氣球一般,心想『會不會把他的便當弄得太可愛了』。
而晚餐,當然也是親自下廚嘍!
那時通常傍晚會推荳荳出去公園走走在繞去超市買食材,就趕回家煮荳荳的餐點和準備晚餐。反正,沒上班的那1年半,每天都是煮、煮、煮的生活了。
然而,現在又恢復上班OL的身分,無法天天有時間下廚。
但是荳荳不喜歡外食,只喜歡兔兔保姆的隨手煮(通常是冰箱有什麼食材就隨手『組合』了),
所以只能儘可能下班趕回家煮晚餐嘍!(也比較省)
在此提供一個,以前兔兔保姆常用的食譜網站:
他是日本『味之素』的網,裡面有很方便的食譜連結:
只要你勾選你有的食材,譬如有牛肉、紅蘿蔔、四季豆...等,
按下輸入它就會自動搜尋符合選項菜餚的食譜嘍!粉方便,大家可以參考一下嘍!


 

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金庸在浙江大學招博士生的考卷--太厲害了
不只被打敗, 我已經被打死了...........怎麼這麼厲害? 金庸在浙江大學招博士生的考卷(看你考幾分) 真是帥極了!!!答對的人生物,物理,化學,人文,地理,法律都精通才行喔!!!!!!!!!!!! 很不錯! 虛擬人物融入現實問題!
一、選擇題 ◎ 單選 1. 藍鳳凰及其諸位女弟子通過水蛭將血輸到令狐沖體內,你可以得到以下那種推測:[ ] a.令狐沖為AB型血,藍鳳凰及其弟子為A、B、或AB型 b.令狐沖為B型血,藍鳳凰及其弟子為AB、B或O型 c.令狐沖為O型血,藍鳳凰及其弟子為A、B或O型 d.令狐沖為AB型血,藍鳳凰及其弟子為AB或O型 e=5H上推測都不對
2. 楊過得到,后來給了郭靖,煉成倚天劍、屠龍刀的玄鐵可能是[ ] a.球磨鑄鐵 b.馬口鐵 c.高速合金鋼 d.碳素纖維
3. 下列武術中,利用仿生學理論創立的是[ ] a.越女劍 b.降龍十八掌 c.易筋經 d.金蛇劍法
4. 桑土公用磁鐵吸出了眾人體內的牛毛細針,假設肌肉對細針的作用力為0.4牛頓,細針由純鐵制成,則他使用的磁體可能是[ ] a.三氧化二鐵 b.四氧化三鐵 c.釹鐵硼 d.巨磁阻氧化物
5. 藍鳳凰的致使華山師徒、桃谷六仙嘔吐不止的藥酒屬于[ ] a.生物毒品 b.神經毒品 c.化學毒品 d.基因毒品 e.以上全不對
6. 接上題,他們屬于[ ] a.中毒反應 b.過敏反應 c.妊娠反應 d.以上全不對
7. 接上題,如果你是大夫,會給他們開什麼藥[ ] a.阿司匹林 b.牛黃解毒片 c.氟葔酸 d.讓他們喝大量的生牛奶 e.以上全不對
◎ 多選 1. 楊過、程英、陸無雙鏟除了情花,造成[ ] a.使這種植物不再害人 b.使一種珍稀物種滅絕 c.破壞了那個生物圈的生態平衡 d.造成該地區沙漠化
2. 張無忌像xxxx圓臉而不是他爸的方臉是因為[ ] a.圓臉是顯性基因,張無忌繼承了來自母體的該種染色體 b.圓臉是隱性基因,張無忌之所以是圓臉,是因為其父也有一條該種染色體 c.雖然圓臉是顯性基因,張無忌仍然有一定的幾率不是圓臉,無論其母親是什麼樣的染色體 d.張無忌也有可能成為尖臉、長臉等其他臉型 e.張無忌可能長大以后變為方臉。
3. 比較法 輪 功,邪教神龍教有[ ]危害,這說明邪教都具有反社會、反科學的本質a.對胖、瘦頭陀等信徒造成巨大的身心傷害 b.破壞了瘦頭陀、假太后、建寧公主一家的美滿幸福生活 c.與境內外反華勢力(吳三桂、俄國)相勾結,成為反華工具 d.搞迷信,搞個人崇拜 e.圍攻黨政機關領導人韋小寶
4. 海老公的“化屍粉”為什麼能夠用不完[ ] a.因為它是屍體腐爛的催化劑,反應前后沒有變化 b.因為它是屍體腐爛的生成物 c.因為它是屍體腐爛的誘導劑,會導致連鎖反應 d.與金屬腐蝕的原理類似,“化屍粉”相當于在完整的金屬表面添加了一個腐蝕缺口 e.以上情況都有可能
二、判斷題 石中玉與石破天是同卵雙胞胎 ( ) 三、填空題 1.懸崖高為_____m,則小龍女正好可以到達深灘低部。(設灘深為25m,小龍女橫截面為0.007m*m,體重為50kg,取g=10m/s*s,不記空氣阻力。)
2.黃容的菜‘玉笛誰家聽落梅’由5種肉組成,如果只考慮肉味的一階組合和二階組合,則有25種味道,這也就是它名稱的由來之一,如果考慮所以的組合情況,則它一共有___種味道。
四、計算題 1. 段譽與喬峰在無錫城外比賽腳力的時候,段譽使用“凌波微步”與喬峰速度不相上下“凌波微步”是曲線運動,試簡單估算段譽的直線運動速度是喬峰的多少倍。 提示:假設段譽沿正弦曲線運動
2. 楊逍對張無忌說“明教源出波斯,……唐大歷三年六月二十九日,長安洛陽建明教寺院‘大雲光明寺’”,到張無忌34任教主,假設教主平均40歲繼任,試計算教主的平均壽命併推算方臘大概是第幾任教主。 說明:要通過書中的有關提示具體計算說這段話的時間,關于古代黃歷與公元紀年的轉換可參閱有關資料。
五、作圖題 1. 獨孤九劍的破箭術是專門對付各種暗器的,現在如果有72個暗器,以二維點陣的形式,2m*0.8m的截面,25m/s的速度向令狐沖打來,令狐沖以如何揮劍,才能以最快的速度打掉所有的暗器。畫出令狐沖揮劍的路徑。(假設劍揮舞時速率不變,方行、正三角形、正六邊行點陣任選其一討論,忽略重力加速度)
六、推理題 1.“桃干仙忽道:“楊七郎啊楊七郎,你只要保佑咱們六弟不死,老子向你磕幾個頭也是不妨。我這裡先磕頭了。”說著跪下磕頭……桃枝仙道:“倘若六弟死了呢?”桃干仙道:“我便把神像打得稀巴爛,再在爛泥上撒泡尿。”桃花仙道:“就算你把楊七郎的神像打得稀巴爛,又撒上一包尿,就算再拉上一堆屎,卻又怎地?六弟死都死了,你磕了頭,總之是吃了虧啦!”桃枝仙道:“言之有理,這頭且不忙磕,咱們去問個清楚,到底六弟的傷治得好呢,還是治不好。治得好再來磕頭,治不好便來拉尿。”桃根仙道:“倘若治得好,不磕頭也治得好,這頭便不用磕了。倘若治不好,不拉尿也治不好,這尿便不用拉了。 ””分析他們在邏輯推理上有那些錯誤。
七、簡答題 1. 遍體通綠的打狗棒可能含有那些離子,可能是什麼礦物質。 2. 從生理角度東方不敗式的練功是否有一定的合理因素。 3. 為什麼說郭靖夫婦雖然生有一子二女,仍然符合計劃生育的政策。
八、論述題 1. 利用熱力學第二定律:能量不可能自發由低向高流動,論述吸星大法是否符合科學原理。提示:把令狐沖(任我行)看作絕熱的孤立係統。 2. 以洋流理論分析,張無忌出生的島嶼的大概位置。可以根據上面有火山,應該在闆塊邊緣,結合闆塊學說論證。 3. 以韋小寶在簽定尼佈楚條約中的荒謬表現論述我國政府在處理中美撞機事件的正切性。
九、選做題 《笑傲江湖》中余滄海為了得到辟邪劍譜殺害了林振南夫婦及福鏢局眾多鏢師,后來林振南之子林平之打擊報復,殺了余滄海眾人。如果林平之不採取這個辦法,而是孰諸于法律,如果你是法官,該如何取證及判余滄海及其以青城四秀為代表的眾弟子靜玄一聲長笑,說道:“邪魔歪道,人人得而誅之,有甚麼殘忍不殘忍的?” 張無忌道:“這些人個個輕生重義,慷慨求死,實是鐵錚錚的英雄好漢,怎麼說是邪魔歪道?”靜玄道:“他們魔教徒眾難道還不是邪魔外道?那個青翼蝠王吸血殺人,害死我師妹師弟,乃是你親眼目睹,這不是妖邪,甚麼才是妖邪?” 張無忌道:“那青翼蝠王只殺二人,你們所殺之人已多了十倍。他用牙齒殺人,尊師用倚天劍殺人,一般的殺,有何善惡之分?” ANS: 單選: 1.A,因為AB型的可以接受所有人輸血 2.C,因為文中提到玄鐵「奇重」,顯見其比重遠比一般的鐵高。 3.D,只有這個是學生物的。 4.不知道~~~ 5.C,吃下去馬上吐 6.A 7.D 複選: 1.ABCD,選D是因為絕情谷在華北黃土高原。 2.CD 3.ABCDE 4.BC
二。TRUE


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鱉踢腳
 蘇東坡與司馬光議論事情。司馬光的說法,與東坡不合,東坡說:「您這番議論,像鱉互相踢腳。」   司馬光不解其意,問道:「鱉怎能踢腳?」
  東坡說:
  「所以我才說您是鱉踢腳。」


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看不見的擔心
今天早上豬小威打給我台灣米
:疑,你的聲音怎麼聽起來怪怪的豬小威
:我感冒了,而且頭好痛,現在在部隊的工作壓力好大聽到豬小威感冒,心裡突然很為他擔心
因為他現在接的工作壓力很大,加上每天都要忙到一、二點才能睡
早上五點多又要起床了,真的很辛苦
以前他還沒當兵時,總覺得當兵應該沒什麼,那知道進去後,全都不一樣
我也是,總覺得為什麼別的男生當兵,都沒什麼,但是豬小威卻那麼累
這一切都只能說,豬小威"帶賽"抽到那個爛部隊
為他擔心,真的不知道要怎麼說才能讓他知道,想幫他的忙卻又因為他在部隊裡幫不上忙,一股不知從何說起的感覺,真希望他可以平平順順的當完兵
但是,豬小威我真的很想對你說:你怎麼那麼笨
,竟然感冒,都沒把我的話聽進去叫你好好顧自已的身體,竟然顧到感冒,真的很笨耶~~~大笨豬一個



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